Саме сюди «Одіссей XX століття» Леопольд Блум, він же герой роману Джеймса Джойса "Улісс", забрів під час своєї прогулянки по ірландській столиці, замовив стаканчик бургундського і сендвіч і задався майже гамлетівським питанням: «як перетнути Дублін і не наштовхнутися на шинок». І саме цей персонаж перетворив звичайний заклад Дейві Бернса в прославлений літературний паб, де устриці добре йдуть не тільки під пиво Гіннес з віскі, а й під виступи поетів і письменників, які читають тут свої твори. Найталановитішим вручають щорічну національну премію Дейві Бернса. А 16 червня паб і зовсім перетворюється на прохідний двір для всіх шанувальників роману «Улісс».