Migranty
Там, де живуть українці

Кухня і ресторани Юрмали

  • пн, 03 вер 2018
  • 528 переглядів

Національна кухня Латвії проста і ситна. У повсякденних стравах використовуються капуста, картопля, боби і сірий горох. Останній, приготований з копченостями, подають і на Різдво. У латиських ресторанах Юрмали це блюдо можна спробувати в будь-який час року. З м'яса найбільш популярна свинина - з неї варять холодець, запікають, додають в овочеві страви і супи. Не останнє місце в національній кухні займає риба, а завдяки розташуванню на березі Балтики вибір рибних делікатесів тут дуже великий. Обов'язково варто спробувати «Сильку пудіньш» - оселедцеву запіканку з картоплею. З десертів найбільш знаменитий «буберте» з манкою, збитими вершками і журавлинним соусом.

Латвійська кухня славиться супами з досить несподіваних інгредієнтів і їх поєднань - пиво, хліб з сухофруктами або збитими вершками і інші.

Закладів громадського харчування на курорті багато - кав'ярні, піцерії, суші-бари, кафе і ресторани різних кухонь світу. Є й горезвісний фастфуд - кращий варіант для бюджетних туристів - перекус на одного обійдеться в 2-4 EUR. Сніданок в скромному кафе коштуватиме 15-20 EUR на двох. Пообідати в ресторанах середнього класу можна за 40-80 EUR. Найдорожчі фешенебельні заклади зосереджені на вул. Йомас, середній чек за вечерю на дві персони може доходити до 150 EUR.

Латвія Туризм їжа кухня кафе ресторани Латвія
DISQUS Plugin is temporary unavailable