Французький регіон Нормандія (Normandie)

Французький регіон Нормандія (Normandie) - це історична область, розташована на північному заході Франції, що складається з двох регіонів - Верхньої і Нижньої Нормандії. 

Дана місцевість відома своїми фермами, яблучними плантаціями і молочною промисловістю, в першу чергу сирами: Камамбер, Ліваро і Пон-л'Евек. Загальна чисельність населення складає приблизно 3,2 мільйона чоловік. Головними містами регіону є: Кан, Шербур, Евре, Руан, Гавр і Дьепп. У французів регіон Нормандія (Normandie), перш за все, асоціюється з морем, мальовничими сільськими пейзажами і багатовіковою історією.

Ця територія північно-західної частини Франції в X столітті була завойована войовничими вікінгами-норманами, - які до цього в IX столітті захопили Східну Англію, а згодом навіть дісталися до Північної Америки. Так провінція Нормандія, що отримала свою нинішню назву від завойовників, стала невід'ємною частиною англо-нормандської держави.

Протягом тривалого періоду часу дана територія була головним подразником у відносинах між Англією і Францією. І лише після закінчення Столітньої війни в XV столітті Нормандія остаточно стала французькою провінцією.

Французький регіон Нормандія (Normandie) має кілька великих портів: через місто Руан, процвітаючий порт на Сені, пролягає судноплавний шлях до Парижа, а Дьепп, Гавр і Шербур мають важливе трансатлантичне значення. Крім того, в провінції досить добре розвинене сільське господарство, так як регіон розташовується в дуже сприятливому для скотарства кліматичному поясі. Також багатьом туристам буде цікаво відвідати один з колоритних місцевих ресторанів, наприклад, в такій області, як Ож.

Кухня Нормандії

Кухня Нормандії досить різноманітна і заснована, перш за все, на багатстві місцевої природи, проте головний акцент робиться на молочні продукти. Окремо варто відзначити, що в останні роки по розвиненою молочної галузі тваринництва Нормандії було завдано серйозного удару. Введені Європейським союзом квоти на виробництво молочної продукції та посилення санітарних норм привели до закриття кількох великих молочних ферм і невеликих сироварень.

Що стосується гурманів, то в Нормандії вони зможуть повною мірою насолодитися різноманітністю місцевих сирів (наприклад камамбером), а також спробувати нормандський бренді кальвадос, яблучний сидр, ну і, звичайно ж, оцінити неперевершені страви з морепродуктів.

Як дістатися до Нормандії

Найпростіше з Парижа до курортів Нормандії дістатися на поїзді, наприклад, прямі потяги курсують до Довіля і до Байе, також можна доїхати з пересадкою в Руані, Кані, Лізьє або Шербуре. З англійської Портсмута можна перетнути Ла-Манш на поромі і припливти в Довіль. Крім того, від Парижа до Довіль веде швидкісна автострада. До Трувіль шукайте поїзд з паризького вокзалу Сен-Лазар.