Ресторан Den Gyldene Freden з'явився в Старому місті в 1722 році. І з тих пір ні оточення, ні інтер'єр закладу кардинально не змінилися. На поточний момент це найстаріша автентична таверна в світі, що відзначено в Книзі рекордів Гіннесса.
Будівля, в якій розташовано ресторан, належить Шведської академії, яка щорічно присуджує Нобелівську премію з літератури. Щочетверга академіки збираються в Den Gyldene Freden на вже традиційний вечеря.
Насправді відвідати Den Gyldene Freden стоїть не стільки заради їжі, скільки заради унікальної атмосфери. Їжа тут смачна, але меню, що складається переважно з традиційних страв шведської кухні, коротковато. З очевидних мінусів варто відзначити нерозторопний персонал.