Церква Сен-Есташ

Склепіння і стіни церкви святого Євстафія «пам'ятають», як тут проводжали в останню путь мати Вольфганга Амадея Моцарта, як хрестили тут кардінала Рішельє і драматурга Мольєра, як тут грали свою музику Ліст і Берліоз.

Назву на честь святого храм отримав не відразу. Спочатку він будувався в пам'ять про святу Агнесу , яку замучили до смерті в Римі в III столітті. Перша церква тут була дуже маленькою. Пізніше, коли в неї помістили мощі святого Євстафія, мученика, який був замучений римським імператором, вона перестала вміщати всіх охочих парафіян і тому італійцеві Доменіку де Кортоне, який також побудував Готель-де-Віль, дали замовлення на будівництво готичного храму Сен-Есташ ( деякі історики, однак, вважають, що будував храм француз П'єр Лемерсьє).

Церква стала місцем, куди стікалися для молитви представники численних торгових корпорацій Парижа. Всередині були облаштовані каплиця Вероніки, каплиця торговців морською рибою, каплиця торговців фруктами, сирами, маслом.