Новий рік в Австралії

Хоч Австралія і знаходиться на іншому кінці планети, там живуть колишні європейці, які зберігають традицію святкування Нового року. Як і в усьому іншому світі, там це свято означає проводи старого і непотрібного і зустріч нового і кращого. У великих містах цю подію відзначають феєрверками, гучними вечірками і шампанським, в маленьких - більш скромно. Ті, хто бачив австралійські феєрверки, кажуть, що такого видовища немає більше ніде в світі.

Січень Австралії - розпал літа. Погода стоїть спекотна: на півдні країни - до +35 ° С, на півночі, в тому числі в Сіднеї, трохи прохолодніше - +27 ... + 30 ° С. Купатися можна і потрібно: температура води +23 ... + 24 ° С. У цю пору року в країні бувають дощі, але пляжному відпочинку вони зазвичай не заважають, так як йдуть нечасто.

Австралія - країна інтернаціональна, тому кожна діаспора вносить свою лепту в колорит свята. Ялинки в цьому кліматі не ростуть, тому австралійці наряджають маленьке деревце метросідерос, яке заздалегідь, спеціально до Нового року, вирощують в горщику. Деревце всипане великими червоними квітами, і під нього традиційно кладуть шкарпетки з новорічними подарунками.

Спеціальних новорічних страв в Австралії немає, тут готують святковий стіл на свій смак або слідуючи своїм національним традиціям. Але господині обов'язково печуть який-небудь пиріг і кладуть в тісто монетку. Той, кому вона дістанеться, в новому році одружується або вийде заміж.

Офіційних новорічних канікул в цій країні теж немає, але 1 січня - обов'язково вихідний. В цей день всі відправляються на природу і на пляжі, а ввечері - в ресторани і клуби, продовжувати банкет. У спокійному режимі вечірки тривають ще тиждень, але 2 січня всі вже, як правило, виходять на роботу.