Типові заклди харчування Британії

Більш знані й найпопулярніші - британські паби: вони є буквально в кожному селі. З напоїв тут подають пиво, ель, сидр, віскі, всілякі коктейлі і вина, з закусок - чіпси і горішки, гастрономічний максимум - страви зі свинини. У кожному пабі - гідний вибір хмільного, а ось «справжній ель» знайдеться не скрізь. Вартість пінти пива - 2-3 GBP.

У британському громадському харчуванні прийнято залишати чайові в розмірі 10% від суми чека, іноді вони автоматично включаються в рахунок.

Поширені придорожні закусочні: ціни тут досить високі, зате працюють вони, як правило, цілодобово. Популярність набирають їдальні для веганів і вегетаріанців: це і данина моді, і можливість підкріпитися смачним і корисним. Найчастіше тут подають страви європейської, китайської та індійської кухні. Індійські ресторани відомі під загальною назвою «каррі»: це відмінний варіант, щоб заморити черв'ячка в очікуванні вечері.

В країні цінителів чаю багато кондитерських, що пропонують вишукані десерти і ароматні гарячі напої всіх сортів. У великих містах є ресторани преміум-класу: національні британські, а також французькі, італійські, іспанські і японські. У недорогому закладі з азіатською кухнею можна пообідати за 10 GBP, в непоганому кафе - за 20 GBP, у фешенебельному ресторані - від 70 GBP на персону.