Руїн-паби - один з головних магнітів Будапешту і його ноу-хау. Їх давно включають в путівники. Це «новий формат» барів в Будапешті, які відкривалися в напіврозвалених занедбаних будинках єврейського кварталу Будапешта. Замість меблів з Ікеа, відвідувачі сидять на різного роду мотлоху, від старої ванни без однієї стінки до напівзігнилого Трабанта, сюди не приходять обідати, а швидше за все випити і то ненадовго. У Будапешті як ніде популярний бар-серфінг - відвідування декількох барів за один вечір.