Дуомо Чефалу є одним з небагатьох релігійних пам'яток Сицилії, яка практично повністю зберегла свій первісний вигляд. Зведення храму почалося у 1131 році і тривало більше ста років, хоча формально і в наші дні собор не вважається добудованим.
Ця дивовижна споруда в арабо-норманнському стилі з двома гігантськими вежами здіймається над містом і привертає до своїх прохолодних склепінь численних мандрівників. А подивитися тут є на що. Головною визначною пам'яткою собору вважаються дивовижні мозаїки XII-XVI століть, виконані видатними візантійськими майстрами. Вважається, що саме чефалійський собор став колискою сицилійської школи мозаїки. Серед інших, не менш цінних храмових раритетів, - хрестинна купіль XII століття, вирубана з цільного каменю, статуя Мадонни XVI століття, численні фрески і дерев'яне розп'яття XV століття.